地元シーフードを食べるなら…漁師町のバンポービーチへ

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    おはようございます!!

    今朝は、蒸し蒸ししていて不快感が半端ありません。

    今の所、太陽のパワーは弱めで現在28℃っていうのが、救い

     

    サムイ島の天気おいしいもん日記

     

    漁師さんのロングテールボートが停泊している

    バンポービーチへ行ってきました。

     

    ここに来たら、シーフード食べなきゃ!!

     

    チャウエンビーチなどのツーリストエリアでは、まずお目にかかれない地元の料理に出会えたり

    一般的なタイ料理もなんでもありでも、具材はシーフードメイン

    シンプルに茹でたり、焼いたり、揚げたりしただけの蟹・エビ・イカ・お魚は、お子さんから楽しめると思います。

    しかもお財布に優しい

     

    レストランだったら、バンポーシーフード・タコ―

    朝食、昼食で簡単に&シーフードが苦手な人がいる場合は、シリポッカ

    この2軒おすすめです。というか、私が行くお店です。

     

     

    バンポービーチサムイ島シーフード

     

    Siripocaシリポッカでランチ

     

    バットに入ったお惣菜がずらっと並んでいるので、ごはんと一緒に盛りつけてもらって

    簡単にサッと食事ができます。

    お惣菜がすべてシーフードっていうのが、シーフード好きにはたまらない!!

     

    この時は、

    子持ちイカの甘辛煮は、醤油ベースで日本にもありそうな味

    と牡蠣と青マンゴーのヤムを頂きました。

    美味しすぎて、めちゃくちゃ幸福感が…

     

     

    シーフードが苦手な人は、

    カオマンガイ 

    カオナーペッ (ローストダックご飯)

    クイッティアオ(タイのラーメン)など

     

    メニューからチャーハンなど炒め物も注文することもできるし。

    なんでもあるけど、レベルが高い!!

     

    無難なタイ料理のカオマンガイやラーメン

    攻めたローカルな海鮮料理や激辛料理だったり・・・

     

    食べたい物の好みが違うカップル、お友達同士やご家族の方

    それぞれ満足できるお食事になると思います。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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    さっぱり優しい味のモーニングラーメン(タイの麺クイッティアオ)

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      こんにちは

       

      サムイ島の天気おいしいもん日記

       

      サムイ島は、暑すぎて、日焼け要注意!!位で、海はとっても穏やか!!船酔いの心配はありません。

       

      朝、港へダイビングツアー参加のお客様の見送りに行ってきました。

      お風呂入って、お化粧をして、朝一番に出かけてきたのに・・・。

      家のお掃除したら汗ダク

      2度目のお風呂に入って、これから少しだけ出勤します。

       

      私は、ダイブセンターに常駐はしていません。日本語でのお問い合わせは、お電話・メール・LINE・Twitter・インスタグラムのDMなどでお願いします。

      詳しい連絡先は、ホームページをご覧ください。

      http://samuidiscoverydivers.com/

       

       

      では、今日のおいしいもんのご紹介

       

      お見送りの後は、お腹ペコペコ

      パイレム寺近くにある朝ごはんの食堂へ行ってきました。

       

      朝ごはんの食堂では、

      ・お粥

      ・揚げパンのパートンコー

      ・各種タイのドリンク コーヒー&お茶など

       

      カオラオ

       

      写真は、モツ入りのスープ カオラオも定番の朝ごはんメニューですが・・・

       

      今朝は、あっさり味のクリアスープヌードル

       

      タイのラーメン

       

      胃が疲れている時だったり、飲みすぎた翌日とか・・・

      自然とこのラーメンを欲しています。

       

      あっさり優しい味のスープは、日本人の口にも合います。

      ホテルの朝食にヌードルコーナーがあったら、是非タイのラーメン・クイッティアオをお楽しみください!!

       

       

       

      では、また。

       

       

       

       

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      チョンモンビーチでゆっくりしてきました。@Honey Seafood Restaurant

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        こんにちは

        今日もサムイ島は、晴れています!!

        今後一か月は、天気情報いらないかも。

        よっぽど運が悪くない限り、雨に降られることのない季節です。

         

         

        サムイ島の天気おいしいいもん日記

         

        チョンモンビーチの海の中をトラックが走っています!!

        現在、遠浅の季節なので、歩いても渡れるのですが・・・チョンモンビーチのすぐ目の前に島があります。

         

         

        Googleマップで確認すると、

        Koh Fan Noi  Koh Fan Yaiという2つの島があります。

         

        ここに昨年、全室プール付の高級リゾート【Cape Fahn Hotel】がオープンしたんです!!

        https://capefahnhotel.com/

         

        写真は、そこの従業員を乗せたトラック

        宿泊者は、屋根付きのスピードボートで移動しています。

        乗船時間は1分位??常時ボートが待機しているので、不便はなさそうです。

        島全部がリゾートで、プライベート感満載の素敵ななリゾートだと思います。

         

        宿泊者以外立ち入り禁止。

        チョンモンビーチから歩いて渡る人たちを、毎回追い返しているガードマン暑い中大変そうでした。

         

         

        では、今日のおいしいもんのご紹介

         

        サムイ島チョンモンビーチハニーシーフード

         

        最近は、チョンモンビーチに行ったら=ハニーシーフードレストランが定番の私たち

        昨日は、父親も一緒に行ってきました。

         

        ローシーズンで静かなビーチだと思っていたら、大間違いの賑わいでした。

        昨日は、日曜日

        週末をビーチで過ごすサムイ島在住のヨーロピアンがたくさんでした。

         

        サムイ島はビーチに面してホテルが建っているから、

        宿泊者以外が気軽に使えて、施設が充実しているビーチレストランって意外に少ないと思います。

         

        100THB以下で食べられる料理は少なく、観光客料金ではありますが・・・

        ここのイカのてんぷら大好きです!!メニューには、Squid Tempuraって表記されています。

         

        チャーンの生ビールも、冷え冷えで旨い。

         

         

        では、また。

         

         

         

         

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        お気に入りのタイ料理レストラン!お持ち帰りでもラノーン1@チャウエンビーチ

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          こんにちは

          今日もサムイ島は、快晴!!

          毎日、毎日暑くなってきています。現在の気温30度

          こないだまでヒヤッと感じた海も、ぬる〜くなってきました。

           

           

          VIPアントン国立海洋公園スノーケルツアー

           

          アントン国立海洋公園に行ってきました。

          スノーケル&観光ツアーを週3回開催することになりました。

          参加者は15名までの、プライベート感満載のVIPツアーです!! 

           

          写真は、サム・サオ島

          普通のツアーでは、訪れない島なので、人が居なくて最高!!

          乾季は、海の透明度も〇

           

          今後、ブログ&ホームページでお知らせします。

          それまでは、ご興味のある方、メールでお問合せ下さい。

          info@samuidiscoverydivers.com ウエダ

           

          一昨日は、ブラジル人家族4人と日本人カップルの6人で行ってきました。

          始まったばかりのツアーで、まだまだ予約数が少ないです。

          今なら4名グループで参加の場合は、貸し切りの可能性大!! (最少催行人数4人)

           

           

          では、今日のおいしいもんのご紹介

           

          ここ数日、夜ご飯を作る時間がない!!

          連日お持ち帰りの晩御飯に…。

          お持ち帰りでもラノーン1にお世話になっています。

           

           

          サムイ島タイ料理レストランラノーン

           

          マスト注文は、大きな蒸し器に入っているスープ!!

          中華風?のスペアリブ(豚軟骨?)のスープ

           

          シイタケ&スペアリブ

          ゴーヤ&スペアリブの2種類あり 80THB

           

          私の大好きなスープです。これは本当に美味しいと思います。

           

           

           

          サムイ島タイ料理レストランラノーン1

           

          あと2品

          味付けの濃い〜お酒にピッタリのメニュー

           

          写真上 豚肉カレー炒めと言ったところ。

          タイ語で炒める+辛い+豚肉+豆 の4つの単語を言うとこれが出てくる。

           

          これにサトー豆を入れてもらうのが好きなのですが・・・

          残念なことにサトーの季節は終わり。変わりに似たような癖のある豆ルークリヤンを。

          この豆もローカルは、大好きです!!

           

          写真メニューのタイ語は、多分【パッ・ペッ・ムー・ルクリヤン ผัดเผ็ดหมูลูกเหรียง

          激辛に挑戦したい方は、どうぞ。

           

          下は、タイのハマグリのナンプリックパオ炒め【ホイタラップ・パッ・ナンプリックパオหอยตลับผัดน้ำพริกเผา

          ナンプリックパオという、甘辛い味噌のような調味料で炒めた物。

           

          これはトムヤムクンを作るときに入れる調味料で、

          辛味は少なく、日本人にも食べやすい料理だと思います。

           

           

          ラノーンに限らず、サムイのローカルレストランは、材料があれば、なんでも作ってくれます。

          食べたいローカル料理を携帯に保存して見せるだけで、注文OKですよ。

           

          ローカル食堂=レベルが高そう??と警戒なさらずにお出かけください。

          味・辛さは、ツーリスト向けではないものも多々ありますが・・・。

           

           

           

           

           

           

           

          では、また。

           

           

           

           

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          私は満足だけど・・・あの食材は、サビアンレーで!!

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            こんにちは。

            今日も風がびゅんびゅんのサムイ島ですが、

            晴れています!!

             

            サムイ島の天気おいしいもん日記

             

            また困ったことに、猫ちゃんの兄弟が我が家のお庭にいるところを発見

            生後6か月前後かなぁ?

             

            首輪の跡がくっきり。寝ぐせのようについていて・・・捨てられちゃったみたいです。

             

            なんで我が家には、猫が集まってきちゃうんだろう〜

            人慣れしていて、甘えん坊で、可愛いのだけれど、どうしようかな?

             

             

             

            では、今日のおいしいもんのご紹介

             

            こないだバンポーシーフードで食べられなかったものリベンジ!!

            その食材があるのは、私の知る限りココだけ

            行ってきたのは、

            サビアンレー Sabienglae

             

             

            サビアンレーサムイ島タイ料理

             

            写真左上のものがお目当ての物

            タイのウニです!!

             

            右側のナンプリックと和えながら頂きます。

            ナンプリックは、日本語で言うと辛味噌、ディップ

            激辛なので、生野菜は絶対必要なお供。

             

            肝心なウニの味は、日本のウニを想像すると、ガッカリかも。

            わさび醤油で食べたとしても、違うかな?

             

            でも、私は好きなんです。

             

            話のネタにはなる一品かと思いますが・・・好き嫌いあると思います。

             

             

            サビアンレーは、サムイ島を代表するタイ料理、シーフードのレストランです。

            レストラン選びに困ったときは、ここに行けば間違いないと思います。

             

            ヒンタヒンヤイ隣の本店とフィッシャーマンズビレッジのTheWharfの3号店

            この2軒が、ツーリストエリアに位置していて行きやすいです。

             

             

             

             

             

             

             

            では、また。

             

             

             

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