ベトナム料理も始めたみたい!!でも私は、いつものローストダック麺

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    こんにちは

    今日のサムイ島は、晴れ・曇り・雨と・・・忙しいお天気です。

    今年の夏休みは、前半も後半も台風に泣かされました!!

     

    今日から9月

    9月はいいお天気になりますように・・・。

     

    サムイ島の天気おいしいもん日記

     

    昨日の午後は空気が澄んでいて気分が良かったので、夕暮れにビーチをお散歩してきました。

    メナムビーチはとっても静かだーー

    人より犬の方が多い。

     

    チャウエンやボプットのゴミゴミした感じはなし。別の島に来たような錯覚に

     

    今年サムイ島だから、来年はどこ行こう?じゃなくて、

    今年チャウエンだから、来年はメナムに行こう!!がいいと思います。メナムじゃなくてもね。

     

    サムイ島は、エリアによって全然雰囲が違うので・・・また違う島に来た気分に♪

     

     

    では、今日のおいしいもんのご紹介

     

     

    ランチは、チャウエンのリングロード沿いにある

    ローストダックのお店へ

    Deeying Kitchen

     

    ここのローストダック入りの混ぜそば好きです。90THB

    小麦粉麺が美味しい。もっちもちでツルツル

     

    次に好きなのは、超高カロリーなクリスピーポークのせごはん 70THB

     

     

     

    元5★ホテルのシェフだけあって、盛り付けが普通じゃないです・・・。

    お値段もローカルより10-30THBお高め

     

    冷房のお部屋ができました。

    メニューも全部写真付きで分かりやすくなりました。

    ベトナム料理も始めました。

     

    ランチにワンプレート

    夜は、ベトナム料理もありかもです。

     

    シェフもスタッフも礼儀正しくて

    とってもフレンドリー

    いつも日本語で、ありがとうって言ってくれます。

     

     

     

     

    では、また

     

     

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    葉っぱ食べるんですか??それが癖になるんです。カノムジーン

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      こんにちは

      サムイ島にやっと太陽と青空が戻ってきました!!

       

      サムイ島の天気おいしいもん日記

       

      これで安心!!とまではいきません。

      強風と高波のピークが過ぎたというだけで・・・まだまだボートツアーは酔い止め必須です。

       

      ダイバーの皆様お待たせしました。

      やっと明日からセイルロックツアー再開します。

       

       

      では、今日のおいしいもんのご紹介

       

       

       

      ランチは、カノムジーン

      タイの麺料理の一種、見た目は日本のソーメン

      原料は米で、発酵麺。

       

      どこをどうしたら発酵した米麺になるのか??知りたいです。

       

      タイで良く食べられる麺の中で、カノムジーンが一番低カロリー

      ダイエット向きでもあるとか・・・

      しかも、たっぷりのお野菜がカノムジーンのお供ですからね!!ヘルシーです。

      葉っぱハーブ類は、酸っぱい、甘い、えぐみの強いのとか色々あって面白い!!

       

       

       

      1枚目の写真は、お1人様カノムジーン 50THB

      2枚目の写真は、2人用のスモールセット 100THBだったかな??

       

      セットは、カレーが3種類!!テーブルで分け分けしていただきます。

      お友達や家族で出かけるときは、セットも楽しく食べられてGood

       

      サイドメニューは、フライドチキンとタイのかき揚げ風の天ぷら

      カラッと揚がっていておいしいです。

       

      美味しいし、安いしお勧めではありますが・・・

      メニューはタイ語のみ

      難易度高めかな?

       

      でもでも。

      1人英語堪能なスタッフがいます。

      外国人がやってくると、そのスタッフが接客してくれます。

      カノムジーンにかける、カレーが何があるのかわからない!!って時は、味見させてくれます。

       

       

      なので、気になった方は挑戦してみてくださいね!!

       

      チャウエンビーチのホテル街からは、徒歩では少し遠い。

      クラフトビール製造しているBees Knees Brewpubの向かいにお店があります。←場所は、Googleマップで検索をお願いします。

       

       

       

       

       

      では、また

       

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      遂に見つけた!!牛テールのスープ@フアタノンビーチ

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        こんにちは

        今日から8月です!!

        あっというまに、時間が過ぎてゆくーーー

        2019年サムイ島のシーズンも、あと3か月!!

         

        ココ数年は雨期がおかしなことになってるので・・・異常気象??

        「11・12月は雨だからサムイ島は、ダメ―」っていう事もなくなってるんだけどね。

         

        サムイ島の天気おいしいもん日記

         

        写真は、昨日の夕方で雲が多いですが・・・

        サムイ島いいお天気が続いています。 

        太陽が眩しい~

         

        向かい側に見える島は、タン島

        サムイ島からロングテールボートで20分 スピードボートで5分

        今の時期は海の透明度も高くて、スノーケルも楽しい!!

        サムイ島から一番近いスノーケルスポット

         

         

         

        では、今日のおいしいもんのご紹介

         

         

        いつもブログをご覧いただいている方は、ご存知かと??

        私は、タイのハラル食堂には大抵メニューにある、牛肉のスープが大好物

         

        本当は、牛テールが理想なのだけど・・・サムイ島でテールを手に入れるのが困難

        メニューにあっても、無いことがほとんど。

         

        そんな島で、牛テールがほぼ確実に食べられるお店をお友達に教えてもらいました。

        牛テールは、バンコクやカンチャナブリ―から仕入れているみたい。

         

        遠かったーー

        我が家からは

        チャウエンビーチ、クリスタルビーチ、北ラマイ、ラマイ、ロッキービーチを超えての・・・フアタノンビーチです。

         

         

        隣は、関羽象のあるお寺です。

         

         

         

        チャウエン方面からは、中国寺のすぐ手前右側

        緑色の壁の食堂だよ!!って聞いていたのですぐ発見!!

         

        とってもフレンドリーで親切なご夫妻が経営していました。

        簡単な英語OKです。

         

        ハラルレストランなので、豚肉はありませんが・・・チャーハンやガパオごはんの定番タイ料理に

        名物の牛テールスープやマッサマンカレー

         

        マッサマンカレーも、美味しそうだったよー。

         

        テールスープは、臭みなしで美味しかったーー。でも、好き嫌いあるかなテールは??皮付きだし。

         

         

         

         

         

        昨日、お隣のテーブルでお食事中は、警察官

        50−100mに一人ぐらい警察官が立っていて何事???と思っていたら警備のリハーサル中でした。

        今日、王様のお子さんがサムイ島入りするらしいです。教えてくれました。

         

        今日は、朝から、チャウエンビーチや島中、交通規制中なので、自宅でじっとしています。

         

        では、また

         

         

         

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        お鍋!? 牛肉スープのランチ

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          こんにちは

          今日は午後になっても、空がパッとしませんね。

          陽射しも弱くて、過ごしやすいです。

           

           

           

          先ほど、Sala サムイ チャウエンに行ってきました。

           

          Sala系列は、タイ資本のチェーンホテル

          タイ国内色んな所にあります。

          サムイ島では、チョンモンビーチに続いて、チャウエンビーチにもオープン

          今年グランドオープンのNewホテルです。

           

          真っ白な建物が眩しい。

          どこ見てもスタイリッシュ!!

           

          素敵でした。

           

           

          では、今日のおいしいもんのご紹介

           

          火鍋のお店を目指してでかけましたが・・・お休み。

          サムイ島のレストランは、不定休なところがおおくて、ガッカリすること多々あります。

           

           

          すぐ近くには、お1人様お鍋が食べられるお店があります。

           

           

          旅館の夕食で出てきそうな、お1人鍋です。←固形燃料がついていないのが、残念なのですが。

           

          お好みのお肉を美味しいスープまたは、麺入りで頂きます。

           

           

          お肉のメニューはこちらから

          豚肉と牛肉両方あります。

           

          全部入れて!!でもOK

          好きなものを指差し注文です。

           

          お値段は、大100バーツ中80バーツ小60バーツ

          +ごはん10バーツ

          牛のアキレス腱 Tendon入りにすると80THB〜

           

          スープは、透明スープとナムトックスープから選びます。

           

           

          ここのお店のいいとこ

          冷房が効いている

          スタッフ英語を話す人が一人はいる

          家族経営でとってもフレンドリー

           

           

          カフェ風の店内です。

          おもちゃなどの雑貨がたくさん飾られていて、おもしろい

          それが趣味がいいのかは??

           

           

           

           

           

           

           

           

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          オーナーもシェフもお店の名前も変わっったけど、味はそのままです。

          0

            こんばんは

            今日は曇り空のサムイ島

            久しぶりの雷雨(スコール)があった昨夜、それを引きずっているかのような空模様です。

             

            では、さっそくですが・・今日のおいしいもんのご紹介

             

             

             

            大好きな牛肉スープを食べに行ってきました。

            おいしいもん日記では、お馴染みの食堂なのですが・・・・・

             

            昨年、オーナーが変ってからなんだか??行く気がしなくて、初訪問。

             

            スープの味はそのままで

            間違いのない味!!日本人好みの醤油系のスープ

             

            もっと早く行っておけばよかった。

            初めてのお店はまだまだ緊張するタイプの私。

             

             

             

            現在のオーナーは、簡単な英語OK

            写真がのってる看板があって、指差し注文OK

            前よりハードルが下がりましたよ。

            Googleマップにも表示されるし。

             

            牛肉とミートボールのスープ 60THB

            ごはん 10THB

             

            麺入りにしてもいいですよ。ヌードルは具が少し減るのかな?50THB

             

             

             

             

            営業時間09:30−15:30

             

             

             

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